Études de la structure et de la dynamique de macromolécules biologiques par spectroscopie RMN des solides et par spectroscopie de vibration
- Étude de la structure de nouveaux peptides à potentiel antimicrobien
- Étude de l’interaction entre des peptides amyloïdes et des membranes
- Étude de protéines de soie d’araignée naturelle et recombinante